Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Champagne Brut Nature “Cumières” Premier Cru – Georges Laval
Lo Champagne Brut Nature "Cumières" Premier Cru di Georges Laval è un'espressione autentica della Vallée de la Marne. Prodotto da vecchie vigne coltivate con metodi biologici, nasce da un blend di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, fermentato con lieviti indigeni e affinato in bottiglia per almeno 24 mesi. È un Premier Cru di grande freschezza ed eleganza, caratterizzato da una vibrante mineralità, note di frutta bianca, nocciola e crosta di pane e un perlage fine e persistente. Un sorso puro e intenso, perfetto per piatti di mare o da gustare in tutta la sua raffinata complessità.
Champagne Brut Nature “Cumières” Premier Cru 2017 Magnum – Georges Laval
Lo Champagne Brut Nature "Cumières" Premier Cru di Georges Laval è un'espressione autentica della Vallée de la Marne. Prodotto da vecchie vigne coltivate con metodi biologici, nasce da un blend di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, fermentato con lieviti indigeni e affinato in bottiglia per almeno 24 mesi. È un Premier Cru di grande freschezza ed eleganza, caratterizzato da una vibrante mineralità, note di frutta bianca, nocciola e crosta di pane e un perlage fine e persistente. Un sorso puro e intenso, perfetto per piatti di mare o da gustare in tutta la sua raffinata complessità.
Champagne Les Hautes Chèvres 2017 – Georges Laval
Il Les Hautes Chevres 2017 di Georges Laval è un Champagne Blanc de Noirs straordinario prodotto esclusivamente con Pinot Meunier al 100%. Proveniente da viti storiche piantate tra il 1930 e il 1971 nel Premier Cru di Cumières, questo Champagne è il frutto di un approccio biologico rigoroso, in cui la fermentazione e l'affinamento avvengono in botti di rovere, senza l'uso di additivi chimici. Ogni fase di produzione è fatta con grande attenzione, seguendo metodi naturali per preservare l'autenticità e la freschezza del vino. Per l'annata 2017 sono state prodotte solo 1775 bottiglie, rendendo questo Champagne particolarmente raro e prezioso.
