Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Il Trento DOC Riserva del Fondatore 976 matura per almeno 96 mesi sui lieviti, sviluppando una complessità aromatica unica. Visivamente si presenta con un colore dorato brillante e vivace. Al naso, offre un bouquet raffinato con note salate di crosta di pane, accostate a sentori più dolci di erbe aromatiche e frutta secca. Al palato, è ricco e cremoso, con un finale persistente e minerale, arricchito da un leggero retrogusto speziato.
Trento Spumante Brut ‘Riserva del Fondatore 976’ 2011 – Letrari
Il Trento DOC Riserva del Fondatore 976 della Cantina Letrari, un’eccellenza del Trentino Alto Adige. Fondata nel 1976 da Leonello Letrari e sua moglie Vittoria, questa cantina unisce tradizione e innovazione per creare spumanti di altissima qualità. Questo millesimato, ottenuto da Chardonnay e Pinot Nero selezionati solo nelle migliori annate, è un capolavoro di eleganza e struttura.
Descrizione
La cantina Letrari, fondata nel 1976 dalla famiglia Letrari, ha origini che risalgono al 1647 nel Trentino. Nota per l’innovazione nel dopoguerra, ha contribuito significativamente al riconoscimento dei vini delle Dolomiti a livello regionale e oltre. Oggi, guidata da Lucia Letrari, enologa e figlia del fondatore, la cantina è rinomata per i suoi spumanti Trento DOC, esempio perfetto di eleganza e tradizione vitivinicola, mantenendo un forte legame con l’innovazione e l’eccellenza.
ABBINAMENTI
Secondi di pesce,
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10/12 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2011 |
|---|---|
| Denominazione |
Trento DOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Trentino Alto Adige |
| Vitigno |
PInot Noir, Chardonnay |
| Brand |
Letrari |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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