Trento DOC Riserva Lunelli 2015 – Ferrari

Ferrari Riserva Lunelli è un prestigioso Trentodoc Extra Brut, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate dai vigneti di proprietà della famiglia Lunelli, situati alle pendici dei monti del Trentino. Matura per almeno 69 mesi sui lieviti, sviluppando una struttura elegante e complessa. La fermentazione in grandi botti di rovere austriaco dona al vino ricchezza e profondità aromatica, rendendolo perfetto per accompagnare piatti raffinati e occasioni speciali.

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Descrizione

Ferrari Riserva Lunelli è un Trentodoc d’eccellenza, nato dalla ricerca della perfezione della famiglia Lunelli. Ottenuto da sole uve Chardonnay, raccolte e selezionate manualmente nei vigneti di proprietà situati alle pendici dei monti del Trentino, questo spumante esprime tutta l’eleganza e la ricchezza del terroir alpino. La fermentazione avviene in grandi botti di rovere austriaco, conferendo struttura e profondità gustativa, mentre il lungo affinamento di 69 mesi sui lieviti arricchisce la sua complessità aromatica.

Nel calice si presenta con un giallo dorato luminoso, attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è intenso e stratificato, con note di frutta a polpa gialla matura, pan brioche, polvere di caffè, pinoli tostati e un accenno di arachide. Al palato è rotondo e avvolgente, con un corpo ricco ed equilibrato, impreziosito da note di tostatura e pasticceria che prolungano il finale. Un Trentodoc di carattere, capace di accompagnare piatti strutturati come crustacei, risotti gourmet e carni bianche, ideale per celebrare i momenti più importanti.

Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari, la cantina Ferrari Trento ha trasformato il Trentino in una terra di riferimento per le bollicine di qualità. Dal 1952, la gestione è nelle mani della famiglia Lunelli, che ha elevato il marchio a simbolo dell’arte di vivere italiana. Oltre a essere la più premiata cantina di spumanti in Italia, Ferrari è anche fornitore ufficiale della Formula 1, rafforzando la sua presenza internazionale.

“Il vino è la poesia della terra.” – Giulio Ferrari

Con una produzione basata su uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate in alta quota, Ferrari Trento segue rigorosamente il metodo classico, affinando i suoi spumanti per anni sui lieviti. Il risultato sono etichette di grande eleganza, struttura e complessità, che esprimono la purezza del territorio trentino. Il gruppo Lunelli, oltre al marchio Ferrari, include realtà prestigiose come Tenute Lunelli, grappa Segnana, acqua Surgiva e Prosecco Bisol, portando avanti una tradizione di eccellenza nel bere italiano.

ABBINAMENTI

Antipasti di pesce, Secondi di pesce

FORMATO

Bottiglia 75 cl

MOMENTO PER DEGUSTARLO

Cena tra amici

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8/10 °C

Informazioni aggiuntive
Annata

2015

Denominazione

Trento DOC

Gradazione Alcolica

12%

Regione

Trentino Alto Adige

Vitigno

Chardonnay

Brand

Ferrari

Il Central
Logo del Central Bar, con icone stilizzate di una forchetta, un calice di vino e una tazzina di caffè.

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.

Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.

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SPESE DI SPEDIZIONE

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