Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Al naso, si apre con delicate note di confettura di rosa canina e agrumi, arricchite da accenti di spezie e minerali che offrono un’esperienza sensoriale intensa. Al palato, la vibrante intensità del vino colpisce immediatamente, con una grande concentrazione bilanciata da una fresca sapidità che dona un sorso lungo e complesso, lasciando un finale persistente e ben strutturato. Un vino che si distingue per la sua grande eleganza, combinata con una ricca finezza che ne esalta ogni sfumatura.
Trento DOC Giulio Ferrari Rosè 2007 – Ferrari
Il Trento Rosé DOC “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé” è un eccellente spumante che incarna oltre un secolo di ricerca della perfezione. Prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay, si distingue per il suo color salmone brillante e il perlage fine e copioso. Nato dalla passione di Giulio Ferrari e oggi continuato dalla Famiglia Lunelli, questo vino rappresenta l’icona delle bollicine rosé italiane. Con oltre dieci anni di affinamento sui lieviti, il Giulio Ferrari Rosé si presenta come un Trentodoc di grande eleganza, capace di offrire una perfetta combinazione di freschezza, complessità e un finale lunghissimo.
Descrizione
Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari, la cantina Ferrari ha portato il Trentino ai vertici della spumantistica mondiale, diventando sinonimo di qualità e raffinatezza. Grazie all’intuizione di introdurre lo Chardonnay in Italia, Ferrari ha creato bollicine che competono con i migliori Champagne. Dal 1952, la famiglia Lunelli ha proseguito il sogno, unendo innovazione e tradizione.
Tutti gli spumanti Ferrari sono Trentodoc, prodotti esclusivamente con uve trentine coltivate in alta quota secondo principi di viticoltura sostenibile. Affinati sui lieviti per anni, esprimono uno stile elegante e inconfondibile, rendendo Ferrari il brindisi italiano per eccellenza e ambasciatore dell’Arte di Vivere Italiana nel mondo.
“Il vino è la poesia della terra.” – Giulio Ferrari
ABBINAMENTI
Antipasti di terra, Primi di terra
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2007 |
|---|---|
| Denominazione |
Trento DOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Trentino Alto Adige |
| Vitigno |
Pinot Nero, Chardonnay |
| Brand |
Ferrari |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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