Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Al palato, il Poggio alle Nane 2019 si presenta con un colore rosso rubino profondo e offre un’esperienza olfattiva intensa e complessa. I profumi di chiodi di garofano, caffè e liquirizia si intrecciano con note di frutta nera matura come susina e ribes nero, arricchite da delicati sentori mentolati. La degustazione rivela un vino ricco ed elegante, caratterizzato da tannini vibranti che strutturano il sorso. Il finale è persistente e sofisticato, con accenti di caffè tostato, cioccolato fondente e ribes che confermano la sua complessità e la sua capacità di evoluzione nel tempo.
Maremma Toscana Rosso IGT “Poggio Alle Nane” 2019 – Fattoria Le Mortelle, Antinori
Il Poggio alle Nane 2019 proviene dalla Fattoria Le Mortelle, situata nel cuore della Maremma Toscana vicino a Castiglione della Pescaia. Questa tenuta, estesa per 270 ettari con 160 ettari dedicati a vigneto, è parte dell’heritage vinicolo degli Antinori, acquisita nel 1999. Il blend è un raffinato assemblaggio di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e una minore percentuale di Carménère, che riflette l’unicità del terroir maremmano. L’annata 2019 si è distinta per un clima variabile che ha favorito una maturazione ideale delle uve, consentendo una vendemmia ritardata che ha garantito la piena espressione varietale e la complessità aromatica desiderata.
Descrizione
La Cantina Antinori, fondata nel 1385, è una delle più prestigiose case vinicole italiane. Gestita dalla famiglia Antinori per oltre seicento anni, la cantina è nota per unire tradizione e innovazione. Famosa per vini come “Solaia” e “Tignanello”, Antinori ha giocato un ruolo chiave nel rinascimento enologico italiano, espandendo la sua presenza ben oltre le tenute storiche in Toscana e Umbria.
ABBINAMENTI
Primi di terra, Secondi di terra
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Serata romantica
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2019 |
|---|---|
| Denominazione |
Maremma Toscana IGT |
| Gradazione Alcolica |
14% |
| Regione |
Toscana |
| Brand |
Marchesi Antinori |
| Vitigno |
cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
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