Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso esprime amarena, mora, violetta e mandorla. In bocca è succoso, fresco e beverino, con tannini leggeri e finale piacevolmente amarognolo. Ottimo con tajarin al ragù, salumi e formaggi semistagionati, è il compagno ideale per cene informali e conviviali.
Dolcetto d’Alba Triple A 2022 Cascina Fontana (TRIPLE A)
Il Dolcetto d’Alba DOC 2022 di Cascina Fontana è un rosso autentico e conviviale, ottenuto da uve Dolcetto 100% coltivate nel cuore delle Langhe. Proveniente da viti di 55 anni, vinificato in acciaio inox e non filtrato, è un vino fragrante, fresco e versatile, perfetto per la tavola quotidiana.
Categoria: Rossi
Descrizione
Triple “A” è un collettivo nato per promuovere e distribuire vini artigianali prodotti da agricoltori che rispettano tre principi fondamentali: Agricoltori, Artigiani e Artisti. Riunisce vignaioli indipendenti che coltivano senza chimica, vinificano in modo naturale e cercano di esprimere l’identità autentica del proprio terroir. Triple “A” è anche un punto di riferimento per la cultura del vino naturale in Italia.
ABBINAMENTI
Primi di terra, Secondi di carne
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
Annata |
2022 |
---|---|
Denominazione |
Dolcetto d'Alba DOC |
Gradazione Alcolica |
12,5% |
Regione |
Piemonte |
Vitigno |
Dolcetto |
Brand |
Triple "A" |
Il Central

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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