Si presenta con un giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di agrumi, pera e mela verde, arricchite da sfumature di pane tostato e mandorla. Al palato è vivace e minerale, con un finale lungo e sapido, impreziosito da delicati sentori di frutta secca e spezie dolci.
Champagne Les Prémices Extra Brut – Egly Ouriet
Egly-Ouriet Les Prémices Extra Brut è uno Champagne elegante ed espressivo, nato dall’assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Affinato 36 mesi sui lieviti, esprime perfettamente l’identità del terroir con un equilibrio straordinario tra freschezza e complessità.
Descrizione
Egly-Ouriet è una delle maison di Champagne più apprezzate, guidata da Francis Egly, quarta generazione della famiglia. Con un approccio minimalista e lunghe soste sui lieviti, ogni bottiglia esprime potenza, finezza e grande complessità.
ABBINAMENTI
Crostacei, Secondi di pesce,
Formaggi
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cene tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
Informazioni aggiuntive
Annata |
S.A. |
---|---|
Denominazione |
Champagne AOC |
Gradazione Alcolica |
12,5% |
Regione |
Francia, Champagne |
Vitigno |
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
Brand |
Egly Ouriet |
Il Central

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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