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Presentato nel 2011 per celebrare il 175° anniversario della Maison, il Les Clos Pompadour 2004 Magnum si distingue per il suo carattere elegante e vibrante. Alla vista, giallo oro pallido con riflessi verdi, sprigiona al naso intense note di limone essiccato, fiori bianchi e rosa. Al palato è armonioso e fresco, con una struttura complessa e un finale lungo e minerale. Un omaggio all’eleganza e alla grandezza, ispirato a Madame de Pompadour.
Champagne ‘Les Clos Pompadour’ Magnum 2004 – Pommery
Lo Champagne Pommery Brut Les Clos Pompadour 2004 Magnum è una cuvée esclusiva proveniente dal prestigioso Clos Pompadour di Reims. Composto da Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, esprime raffinatezza e complessità con un lungo affinamento sui lieviti.
Descrizione
La Maison Pommery, fondata nel 1858 da Madame Pommery, è pioniera nella creazione dello champagne brut, introdotto per la prima volta nel 1874, rivoluzionando lo stile della regione. Situata a Reims, la Maison è celebre per le sue cave di gesso sotterranee, trasformate in spettacolari cantine, e per la sua architettura ispirata allo stile neo-gotico elisabettiano. Madame Pommery ha lasciato un’eredità di innovazione e raffinatezza, portando il suo nome tra le icone dello Champagne.
Una frase celebre legata allo champagne è di Madame de Pompadour, che disse: “Lo champagne è l’unico vino che rende una donna più bella dopo averlo bevuto.”
ABBINAMENTI
Crostacei, Molluschi,
Secondi di pesce
FORMATO
Magnum, Bottiglia 1,5 L
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Aperitivo, Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2004 |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
| Brand |
Pommery |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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