Bottiglia Champagne Grand Siècle Laurent-Perrier

Champagne Brut “Grand Siècle” – Laurent-Perrier

Grand Siècle è la cuvée de prestige di Laurent-Perrier, nata per “ricreare l’annata perfetta” attraverso l’assemblaggio di tre annate eccezionali. Composto principalmente da Chardonnay e Pinot Noir, questo Champagne matura per almeno 10 anni sui lieviti, sviluppando grande complessità e freschezza. Ispirato al “Grand Siècle” di Luigi XIV, simbolo di perfezione e armonia, Grand Siècle incarna l’arte dell’assemblaggio, come espresso da Bernard de Nonancourt: “L’arte dell’assemblaggio ci permette di creare ciò che la natura da sola non può offrire: l’annata perfetta.”

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Categorie: Bollicine, Champagne

Descrizione

Grand Siècle è l’emblema dello stile Laurent-Perrier, nato per superare i limiti della singola annata. Unisce tre vendemmie eccezionali per garantire complessità, equilibrio e longevità. Composto da Chardonnay (58%) e Pinot Noir (42%) provenienti da 11 Grands Crus, affina oltre 10 anni sui lieviti, sviluppando profondità aromatica e texture setosa.

Di colore giallo dorato con perlage fine e persistente, al naso esprime note di agrumi canditi, miele, fiori bianchi e sentori tostati. Il sorso è intenso e raffinato, con perfetto equilibrio tra freschezza e struttura e un finale lungo e armonioso.

Ispirato al “Grand Siècle” di Luigi XIV, rappresenta l’eccellenza enologica di Laurent-Perrier. Ideale con pesce pregiato, crostacei e carni bianche, va servito a 10-12°C per esaltarne eleganza e complessità.

Laurent-Perrier è una delle Maison di Champagne più prestigiose, fondata nel 1812 a Tours-sur-Marne. La sua ascesa è legata alla visione innovativa di Bernard de Nonancourt, che ha definito lo stile della casa: freschezza, eleganza e purezza.

Rinomata per il suo approccio pionieristico, Laurent-Perrier è stata tra le prime a introdurre la vinificazione in acciaio inox per preservare la freschezza degli aromi e a perfezionare la vinificazione parcellare, selezionando solo le migliori uve da 17 Grands Crus e 42 Premiers Crus. La Maison è celebre per l’arte dell’assemblaggio, come dimostra Grand Siècle, che non segue il concetto di millesimato, ma nasce dalla fusione di tre annate eccezionali per ricreare la “vendemmia perfetta”.

Oggi, guidata dalla famiglia de Nonancourt, Laurent-Perrier mantiene la sua indipendenza e dedizione all’eccellenza, firmando Champagne che coniugano tradizione e innovazione, amati in tutto il mondo per la loro raffinatezza e longevità

ABBINAMENTI

Antipasti di pesce, Crostacei,
Molluschi, Primi di pesce,
Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

FORMATO

Bottiglia 75 cl

MOMENTO PER DEGUSTARLO

Occasioni speciali

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8/10 °C

Informazioni aggiuntive

Annata	S.A.
Denominazione	Champagne AOC
Gradazione Alcolica	12,5%
Regione	Francia, Champagne
Vitigno	PInot Noir, Chardonnay
Brand	Laurent-Perrier

Il Central

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.

Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.

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