Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Nel bicchiere, si presenta con riflessi dorati e sfumature verdi, anticipando aromi di ananas, lychee e fiori secchi, avvolti da una delicata mineralità gessosa e note di fumo. Al palato, mostra una struttura impeccabile e una freschezza aristocratica, con un’acidità bilanciata che promette decenni di evoluzione. Il finale è lungo, con sapori persistenti che spaziano dalla frutta esotica a sfumature salmastre e minerali. Una perfetta espressione del terroir di Le Mesnil-sur-Oger.
Champagne Brut Blanc de Blancs “Cuvée S Le Mesnil” 2012 – Salon
Lo Champagne Salon 2012 incarna la purezza dello Chardonnay di Le Mesnil-sur-Oger, offrendo un sorso elegante e strutturato, con aromi di frutta esotica, pietra minerale e accenni di fumo. Un’opera d’arte enologica, perfetta per chi cerca un’esperienza raffinata.
Descrizione
Salon è uno champagne unico. Definito dalla sua singolarità sin dall’inizio, questo vino eccezionale è lo champagne di un singolo terroir: la Côte des Blancs ; un singolo cru: Le Mesnil-sur-Oger ; un singolo vitigno: Chardonnay ; un singolo anno: quello di una grande annata; e di un uomo: Eugène-Aimé Salon .
.
ABBINAMENTI
Crostacei, Secondi di pesce
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2012 |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
Chardonnay |
| Brand |
Salon |
Il Central
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