Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Al naso, il Blanc des Millénaires 2007 rivela una mineralità gessosa tipica della Côte des Blancs, accompagnata da note grigliate e freschi aromi di pompelmo, yuzu e mela cotogna. Sul palato, la torta meringata al limone si fonde con note saline, offrendo un perfetto equilibrio tra una sensazione setosa e dinamica. La sua struttura impeccabile e il finale lungo e rotondo conferiscono al vino una complessità unica. Ideale da abbinare con ostriche, uova di pesce, piatti con alghe, e formaggi freschi come mozzarella e pecorino di Pienza.
Champagne Blanc des Millénaires 2007 – Charles Heidsieck
Il Blanc des Millénaires 2007 di Charles Heidsieck è uno champagne elegante e setoso che incarna l’arte della vinificazione della Maison. Proveniente da 5 vigneti eccezionali della Côte des Blancs, è composto al 100% da Chardonnay proveniente dai 4 Grands Crus di Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger, e un Premier Cru di Vertus. Questo champagne è il risultato di una lunga maturazione di quasi 15 anni, di cui 10 anni sui lieviti nelle storiche cave di gesso bimillenarie. Con il suo carattere distintivo, il Blanc des Millénaires rappresenta la sintesi di una lunga tradizione e un’innovativa visione del terroir.
Descrizione
Fondata nel 1851 da Charles-Camille Heidsieck, la Maison è sinonimo di eleganza e innovazione. Visionario e audace, Charles fu tra i primi a comprendere l’importanza della lunga maturazione sui lieviti, creando Champagne complessi e raffinati.
Grazie al suo talento commerciale, conquistò mercati internazionali, diventando noto come “Champagne Charlie”. Oggi, la Maison mantiene il suo stile distintivo, con una selezione accurata di uve da cru eccellenti e un’alta percentuale di vini di riserva, affinati nelle storiche crayères di Reims, patrimonio UNESCO, che garantiscono struttura ed eleganza uniche.
ABBINAMENTI
Antipasti di pesce, Primi di pesce
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2007 |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
Chardonnay |
| Brand |
Charles Heidsieck |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
Shipping & Delivery
SPESE DI SPEDIZIONE
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
I NOSTRI CORRIERI
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Prodotti correlati
Champagne Brut “Grande Cuvée 168ème Édition” Magnum – Krug
Lo Champagne Brut "Grande Cuvée 168ème Édition" Magnum di Krug è una celebrazione dell’arte dell’assemblaggio, frutto della combinazione di 198 vini provenienti da 11 annate diverse, con il più antico risalente al 1996 e il più giovane al 2012. Composto da 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 13% Meunier, incarna la filosofia di Krug: creare lo champagne perfetto in ogni edizione, indipendentemente dall’annata. Affinato per almeno 7 anni sui lieviti, regala un’esperienza sensoriale unica, tra profondità aromatica, eleganza e vivacità.
Champagne Brut 2007 – Billecart-Salmon
Lo Champagne Extra Brut Vintage 2007 di Billecart-Salmon è un’espressione raffinata e complessa, frutto di un perfetto equilibrio tra Pinot Noir della Montagne de Reims e Chardonnay della Côte des Blancs. Con un affinamento di oltre 10 anni sui lieviti, si distingue per freschezza e struttura, offrendo un sorso vibrante e ricco di sfumature. Perfetto per chi cerca uno Champagne elegante, minerale e dalla persistenza straordinaria.
Champagne Brut Nature “Cumières” Premier Cru – Georges Laval
Lo Champagne Brut Nature "Cumières" Premier Cru di Georges Laval è un'espressione autentica della Vallée de la Marne. Prodotto da vecchie vigne coltivate con metodi biologici, nasce da un blend di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, fermentato con lieviti indigeni e affinato in bottiglia per almeno 24 mesi. È un Premier Cru di grande freschezza ed eleganza, caratterizzato da una vibrante mineralità, note di frutta bianca, nocciola e crosta di pane e un perlage fine e persistente. Un sorso puro e intenso, perfetto per piatti di mare o da gustare in tutta la sua raffinata complessità.
Champagne Cristal 2014 Astucciato – Louis Roederer
Cristal 2014 di Louis Roederer è un'icona dello Champagne millesimato, nato da una selezione di Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai migliori Grands Crus. Un’annata luminosa e matura ha donato a questa cuvée una straordinaria purezza, profondità e complessità, rendendolo un vino di eccezionale equilibrio tra struttura e freschezza minerale.
Champagne Cristal 2015 – Louis Roederer
Cristal 2015 di Louis Roederer è un'icona dello Champagne millesimato, nato da una selezione di Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai migliori Grands Crus. Un’annata luminosa e matura ha donato a questa cuvée una straordinaria purezza, profondità e complessità, rendendolo un vino di eccezionale equilibrio tra struttura e freschezza minerale.
Champagne Cristal Rosé 2013 – Louis Roederer
Cristal Rosé 2013 di Louis Roederer è un'elegante espressione millesimata, nata da Pinot Noir e Chardonnay provenienti da selezionati Grands Crus. Un'annata tardiva ma eccezionale ha dato vita a una cuvée raffinata e complessa, caratterizzata da un perfetto equilibrio tra freschezza, struttura e profondità aromatica.
Cuvée Hemera Brut 2006 – Henriot
Henriot Cuvée Hemera 2006 è un Champagne millesimato d’eccellenza, nato dall’unione di sei Grands Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Affinato per oltre 12 anni sui lieviti, incarna l’armonia tra freschezza e complessità, con una struttura raffinata e un potenziale di invecchiamento straordinario.
