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Bollicine
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Simbolo dell’eleganza Art Nouveau, il Belle Époque 2014 è un’espressione raffinata dello stile Perrier-Jouët. Le fermentazioni avvengono in acciaio, seguite da 60 mesi di affinamento in bottiglia, conferendo al vino una struttura complessa e avvolgente. Alla vista è luminoso, color oro pallido, mentre il bouquet sprigiona sentori di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sfumature agrumate. Il sorso è armonioso e delicato, con una trama vellutata e un finale lungo e minerale. Perfetto per occasioni speciali, si abbina elegantemente a fritture di pesce, crostacei e piatti di alta cucina. Servire a 10-12°C per apprezzarne al meglio la raffinatezza.
Champagne Belle Epoque 2014 – Perrier Jouet
Il Perrier-Jouët Belle Époque 2014 è una cuvée iconica che incarna finezza e struttura in perfetta armonia. Dal colore dorato con riflessi verdi, regala al naso delicati aromi di biancospino, pesca e pera, accompagnati da un tocco floreale. Al palato è rotondo e avvolgente, con note di frutta succosa e rabarbaro, sostenute da una vibrante freschezza. Perfetto con sogliola, pesce affumicato e frutti di mare alla griglia.
Descrizione
Perrier-Jouët Belle Epoque è un’icona senza tempo, un raro ed elegante champagne che incarna l’arte dell’assemblaggio nello stile distintivo della Maison Perrier-Jouët.
— Séverine Frerson, Chef de Cave Maison Perrier-Jouët
ABBINAMENTI
Crostacei, Secondi di pesce
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2014 |
|---|---|
| Denominazione |
Champagne AOC |
| Gradazione Alcolica |
12,5% |
| Regione |
Francia, Champagne |
| Vitigno |
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier |
| Brand |
Perrier-Jouët |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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