Bottiglia di Brunello di Montalcino Canalicchio di Sopra DOCG

Brunello di Montalcino 2017 – Canalicchio di Sopra

Il Brunello di Montalcino DOCG 2017 di Canalicchio di Sopra è un vino di straordinaria eleganza e struttura, ottenuto da uve Sangiovese selezionate nei prestigiosi cru “Canalicchio” e “Montosoli”. Affinato per almeno 24 mesi in botti di rovere, esprime un bouquet complesso e un gusto armonioso, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

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Categoria: Rossi

Descrizione

Il Brunello di Montalcino si apre con un rosso rubino intenso, preludio a un bouquet complesso e raffinato. Al naso emergono ciliegia sotto spirito, prugna e ribes nero, accompagnati da violetta appassita, tabacco dolce e spezie fini.

Il sorso è avvolgente ed equilibrato, con tannini vellutati e una vibrante freschezza minerale. Il finale è lungo e persistente, con ritorni di liquirizia, tabacco e macchia mediterranea.

Un vino elegante e longevo, capace di evolvere nei prossimi 10-20 anni, esprimendo al meglio la grande tradizione di Montalcino.

La Tenuta Canalicchio di Sopra, fondata nel 1962 da Primo Pacenti, è situata nel versante nord-est di Montalcino e si estende su 60 ettari, di cui 19 coltivati a vigneto. Inserita in un contesto di biodiversità unica, riconosciuto patrimonio UNESCO dal 2004, la cantina è oggi gestita dalla terza generazione della famiglia. Con un’attenzione particolare alla produzione di Sangiovese, la tenuta si distingue per i suoi cru Canalicchio e Montosoli, espressioni autentiche del terroir di Montalcino.

ABBINAMENTI

Secondi di carne rossa, selvaggina,
formaggi stagionati

FORMATO

Bottiglia 0,75 cl

MOMENTO PER DEGUSTARLO

Cena tra amici

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18/20 °C

Informazioni aggiuntive

Annata	2017
Denominazione	Brunello di Montalcino DOCG
Gradazione Alcolica	15 %
Regione	Toscana
Vitigno	Sangiovese
Brand	Canalicchio di Sopra

Il Central

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.

Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.

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