bottiglia – Philipponnat

Champagne Brut Nature “Fluence” – Franck Pascal è un’espressione pura e autentica della biodinamica in Champagne. Prodotto con Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, fermenta con lieviti indigeni e affina sui lieviti per almeno 24 mesi, offrendo un sorso fresco, minerale ed equilibrato, perfetto per chi cerca eleganza e naturalità.

Categorie: ,
Descrizione

Lo Champagne Brut Nature “Fluence” di Franck Pascal è un’espressione sincera e raffinata del terroir champenois, nata da un’agricoltura biodinamica, che esalta la qualità delle uve senza compromessi.

Dal colore giallo paglierino brillante e con un perlage fine e persistente, si apre al naso con note minerali vibranti, accompagnate da sentori di frutta fresca, crosta di pane e pasticceria. Al palato è dinamico e teso, con una freschezza agrumata e una spiccata sapidità che ne rendono la beva agile e scorrevole. Il finale lungo e raffinato chiude l’esperienza con una nota pulita e minerale.

Perfetto per accompagnare piatti di pesce, quiche di verdure e primi raffinati, si consiglia di servirlo a 8-10°C per apprezzarne al meglio la complessità e l’eleganza.

Fondata ufficialmente nel 1910, la Maison Philipponnat affonda le sue radici nel 1522 ad Ay, dove la famiglia si è dedicata alla viticoltura per secoli. Con 20 ettari di vigneti nei migliori terroir della Champagne, è celebre per il Clos des Goisses, un vigneto unico di 5,5 ettari.

Oggi, sotto la guida di Charles Philipponnat, la Maison continua a produrre Champagne di straordinaria finezza, unendo tradizione e innovazione.

“Ogni generazione trasmette la sua esperienza, preservando l’anima della Maison.” – Charles Philipponnat.

ABBINAMENTI

Antipasti di pesce, Piatti vegetariani,
Primi di pesce

FORMATO

Bottiglia 75 cl

MOMENTO PER DEGUSTARLO

Festa in casa

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8/10 °C

Informazioni aggiuntive
Annata

S.A.

Denominazione

Champagne AOC

Gradazione Alcolica

12,5%

Regione

Francia, Champagne

Vitigno

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Brand

Philipponnat

Il Central
Logo del Central Bar, con icone stilizzate di una forchetta, un calice di vino e una tazzina di caffè.

Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.

Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.

Shipping & Delivery

SPESE DI SPEDIZIONE

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.

I NOSTRI CORRIERI

  • Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
  • Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
  • Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.