Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Affinato in barrique, il Bricco dell’Uccellone ha trasformato la Barbera, donandole corpo, struttura e morbidezza. Al naso rivela eleganti note di frutta matura, spezie ed erbe aromatiche. Al palato è robusto e avvolgente, con tannini dolci e una piacevole freschezza.
Barbera d’Asti DOCG “Bricco dell’Uccellone” 2018 – Braida di Giacomo Bologna
Descrizione
Rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Al naso esprime un profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di menta, vaniglia e liquirizia aprono ad un assaggio generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno. Morbido ed elegante, chiude con un finale di decisa persistenza, sul frutto.
L’Uccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne. Il suo naso ricordava il becco di un uccello, in più vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese. Da qui il nome Bricco dell’Uccellone.
La Cantina Braida, fondata da Giacomo Bologna, è un’icona della Barbera d’Asti e un punto di riferimento per il vino piemontese. Situata a Rocchetta Tanaro, nel cuore del Monferrato, ha rivoluzionato il modo di concepire la Barbera, trasformandola da vino quotidiano a grande vino da invecchiamento. Con passione e innovazione, la famiglia Bologna ha dato vita a etichette leggendarie come Bricco dell’Uccellone, Bricco della Bigotta e Ai Suma, vini che raccontano l’anima autentica del territorio, combinando tradizione e sperimentazione enologica.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a grandi piatti di carne, arrosti anche con salse, formaggi stagionati.
FORMATO
Bottiglia 75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Occasioni speciali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2018 |
|---|---|
| Denominazione |
Barbera d’Asti DOCG |
| Gradazione Alcolica |
15,5% |
| Regione |
Piemonte |
| Vitigno |
barbera 100% |
| Brand |
Braida |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
Shipping & Delivery
SPESE DI SPEDIZIONE
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
I NOSTRI CORRIERI
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Prodotti correlati
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2020 – Ornellaia
Il Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2022 è il secondo vino di Ornellaia, nato per esprimere la filosofia e l’eleganza della tenuta con un carattere più immediato e versatile. Composto da Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, affina per 15 mesi in barrique e ulteriori 6 mesi in bottiglia, rivelando un perfetto equilibrio tra freschezza, morbidezza ed eleganza.
Pommard Les Vaumuriens 2018- Guy et Yvan Dufouleur
Il Pommard "Les Vaumuriens" di Domaine Guy & Yvan Dufouleur è un Pinot Nero elegante e strutturato, proveniente da parcelle esposte a sud su terreni calcarei e marnosi. Affinato per 12 mesi in barrique e 3 mesi in acciaio, si distingue per aromi intensi di frutti di bosco, ciliegia, cuoio e spezie. In bocca è corposo, con tannini vellutati e una vivace acidità. Perfetto con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, si esprime al meglio dopo 6-10 anni di invecchiamento.
Toscana Rosso IGT “Le Volte dell’Ornellaia” 2021, 3 Litri cassa legno – Ornellaia
Le Volte dell’Ornellaia 2021 è un elegante rosso toscano, espressione dell’equilibrio tra potenza e morbidezza. Un blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, affinato 10 mesi in botti e tini di cemento, che offre un’esperienza di degustazione soffice e avvolgente, con grande versatilità gastronomica.
Toscana Rosso IGT “Tignanello” 2016 – Tenuta Tignanello, Antinori
Il Tignanello 2021 di Antinori è un'icona del vino italiano, considerato il primo Super Tuscan della storia. Un blend di 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc, proveniente dai prestigiosi vigneti della Tenuta Tignanello, affinato per 14-16 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Eleganza e potenza in un calice.
Vigneti delle Dolomiti IGT “San Leonardo” 2017 – San Leonardo
Il San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT è un’icona della viticoltura italiana, simbolo del perfetto equilibrio tra potenza ed eleganza. Nato nel cuore del Trentino-Alto Adige, è il frutto di un raffinato blend bordolese composto da Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot, affinato per 18-24 mesi in botti di rovere francese. Un rosso strutturato e complesso, che esprime al meglio il terroir alpino della Tenuta San Leonardo.
