Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso e brillante. Il naso è ricco e complesso, con note di frutti neri maturi, spezie, tabacco e leggere sfumature di cuoio. Dopo l’aerazione, emergono sentori più definiti di ciliegia, affumicature e spezie apportate dal Petit Verdot. Al palato è strutturato e vigoroso, con un attacco denso e tannini già ben integrati. La freschezza del Cabernet Sauvignon bilancia la morbidezza del Merlot, regalando un finale lungo e persistente, con un retrogusto che richiama note boisée e fruttate.
Anseillan 2019 – Domaines Barons De Rothschild
L’Anseillan 2019 – Domaines Barons De Rothschild è un elegante Bordeaux AOC Pauillac, che esprime al meglio il terroir della celebre riva sinistra della Gironda. Blend di Merlot (85%) e Cabernet Sauvignon (15%), è un vino strutturato e complesso, affinato per 16 mesi in barrique di rovere francese.
Descrizione
Anseillan, parte integrante di Château Lafite Rothschild, è un borgo storico immerso nei vigneti di Pauillac, simbolo di tradizione e autenticità. Acquisito ufficialmente nel 1970 da Élie de Rothschild, il villaggio ha sempre ospitato agricoltori e viticoltori legati alla prestigiosa tenuta. Qui nasce un vino con un’identità propria, prodotto con la stessa passione e maestria che contraddistingue Lafite, esprimendo al meglio il terroir del Médoc. Guardando al futuro, Anseillan sperimenta nuove pratiche agronomiche e tutela la biodiversità, preservando il suo straordinario patrimonio naturale.
ABBINAMENTI
Secondi di carne rossa, Selvaggina
FORMATO
Bottiglia 0,75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2019 |
|---|---|
| Denominazione |
AOC Pauillac |
| Gradazione Alcolica |
14,34% |
| Regione |
Francia |
| Vitigno |
Cabernet sauvignon, Merlot |
| Brand |
Barons de Rothschild |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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