Annamaria Clementi 2015 Cassa Legno – Ca’ del Bosco

Il Bollinger B13 Blanc de Noirs Brut 2013 è un’espressione straordinaria del Pinot Noir della Montagne de Reims, nato da un’annata segnata da condizioni climatiche estreme. Affinato per oltre 7 anni sui lieviti, regala un profilo ricco e complesso, con note di frutta matura, mandorla, agrumi canditi e una raffinata mineralità. Il suo stile elegante e vellutato, con un finale sapido e persistente, lo rende un’eccellenza della Maison Bollinger, perfetto per chi cerca uno Champagne di carattere e profondità.

Cristal 2014 di Louis Roederer è un'icona dello Champagne millesimato, nato da una selezione di Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai migliori Grands Crus. Un’annata luminosa e matura ha donato a questa cuvée una straordinaria purezza, profondità e complessità, rendendolo un vino di eccezionale equilibrio tra struttura e freschezza minerale.

l Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 è un'espressione straordinaria dello Chardonnay, proveniente esclusivamente dai migliori Grands Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Con 9 anni di affinamento sui lieviti, è uno Champagne di rara eleganza, struttura e profondità, perfetto per accompagnare momenti esclusivi e abbinamenti raffinati

Henriot Cuvée Hemera 2006 è un Champagne millesimato d’eccellenza, nato dall’unione di sei Grands Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Affinato per oltre 12 anni sui lieviti, incarna l’armonia tra freschezza e complessità, con una struttura raffinata e un potenziale di invecchiamento straordinario.