Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Champagne Brut Blanc de Blancs – Ruinart
Il Ruinart Blanc de Blancs è lo champagne simbolo della Maison Ruinart, interamente prodotto da uve Chardonnay provenienti principalmente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. Elegante e luminoso, rappresenta l’essenza della filosofia Ruinart: freschezza, purezza e raffinatezza. Ogni bottiglia nasce da un accurato assemblaggio e da una maturazione lenta nelle Crayères, le storiche cave di gesso dove prende forma la sua straordinaria complessità aromatica. Uno champagne che coniuga tradizione e personalità, perfetto per celebrare momenti speciali o per esaltare una cucina fresca e sofisticata.
Champagne Brut Blanc de Blancs “Clos du Mesnil” 2006 – Krug
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs "Clos du Mesnil" 2006 di Krug è un'eccellenza assoluta, prodotto con Chardonnay in purezza da un vigneto di 1,84 ettari a Le Mesnil-sur-Oger. Dopo oltre 10 anni sui lieviti, si distingue per un colore oro brillante, un perlage finissimo e un bouquet di agrumi canditi, brioche e spezie dolci. Il sorso è cremoso, minerale e persistente, perfetto con crostacei, pesce raffinato o da gustare in purezza.
Champagne Brut Blanc de Blancs “Cuvée S Le Mesnil” 2012 – Salon
Champagne Brut Grand Cuvée “Alexandra” Rosé 2004 – Laurent-Perrier
Il Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 è uno champagne rosé di annata prestigiosa, creato per celebrare il matrimonio della figlia di Bernard de Nonancourt, fondatore della Maison. Elegante e sofisticato, questo vino è il risultato di una rigorosa selezione di uve Pinot Nero e Chardonnay, che crescono nei Grands Crus della Champagne. Il 2004 è un'annata eccezionale, con una perfetta maturazione delle uve, che conferisce a questo champagne finesse e complessità. Dopo un lunghissimo affinamento sui lieviti, il risultato è un vino che incarna l'eccellenza e l'innovazione, simbolo della passione della Maison Laurent-Perrier.
Champagne Brut La Grande Dame 2008 – Veuve Clicquot
La Grande Dame 2008 è l’omaggio di Veuve Clicquot alla sua fondatrice, Madame Clicquot, pioniera visionaria della Champagne. Questa cuvée d’eccezione, prodotta solo nelle migliori annate, riflette l’arte dell’assemblaggio e la ricerca della perfezione che hanno reso celebre la Maison. Composta da un 92% di Pinot Noir e 8% di Chardonnay, provenienti da sei storici Grands Crus, matura per 10 anni sui lieviti nelle cantine di gesso di Reims. L’annata 2008, considerata una delle migliori della storia della maison, si distingue per freschezza, tensione minerale ed eleganza, regalando uno Champagne di straordinaria longevità, classe e profondità.
Champagne Brut Nature “Cumières” Premier Cru – Georges Laval
Lo Champagne Brut Nature "Cumières" Premier Cru di Georges Laval è un'espressione autentica della Vallée de la Marne. Prodotto da vecchie vigne coltivate con metodi biologici, nasce da un blend di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, fermentato con lieviti indigeni e affinato in bottiglia per almeno 24 mesi. È un Premier Cru di grande freschezza ed eleganza, caratterizzato da una vibrante mineralità, note di frutta bianca, nocciola e crosta di pane e un perlage fine e persistente. Un sorso puro e intenso, perfetto per piatti di mare o da gustare in tutta la sua raffinata complessità.
Champagne Brut Nature “Cumières” Premier Cru 2017 Magnum – Georges Laval
Lo Champagne Brut Nature "Cumières" Premier Cru di Georges Laval è un'espressione autentica della Vallée de la Marne. Prodotto da vecchie vigne coltivate con metodi biologici, nasce da un blend di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, fermentato con lieviti indigeni e affinato in bottiglia per almeno 24 mesi. È un Premier Cru di grande freschezza ed eleganza, caratterizzato da una vibrante mineralità, note di frutta bianca, nocciola e crosta di pane e un perlage fine e persistente. Un sorso puro e intenso, perfetto per piatti di mare o da gustare in tutta la sua raffinata complessità.
Champagne Brut Nature “Fluence” – Franck Pascal
Champagne Brut Nature "Fluence" – Franck Pascal è un'espressione pura e autentica della biodinamica in Champagne. Prodotto con Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, fermenta con lieviti indigeni e affina sui lieviti per almeno 24 mesi, offrendo un sorso fresco, minerale ed equilibrato, perfetto per chi cerca eleganza e naturalità.
Champagne Brut Nature “Philippe Starck” Millésimé 2015 – Louis Roederer
Il Brut Nature by Philippe Starck 2015 di Louis Roederer è uno champagne millesimato che unisce freschezza, concentrazione e una notevole complessità. Prodotto esclusivamente dal vigneto "La Rivière", questo champagne riflette la maestria della Maison, con una vinificazione che rispetta la tradizione e un affinamento che ne esalta l’eleganza e la finezza.
Champagne Brut Nature Rosé “Philippe Starck” Millésimé 2015 – Louis Roederer
Louis Roederer Brut Nature Rosé 2015 by Philippe Starck è uno champagne dallo stile puro ed essenziale, frutto della collaborazione tra la storica Maison e il celebre designer Philippe Starck. Realizzato con Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, nasce esclusivamente dal vigneto "La Rivière" e non subisce fermentazione malolattica. Con un carattere vibrante e minerale, si distingue per la sua intensità aromatica e il suo equilibrio tra struttura e freschezza.
Champagne Brut Réserve – Billecart-Salmon
Lo Champagne Brut Réserve di Billecart-Salmon è un’eccellenza della Champagne, frutto di un assemblaggio classico di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier provenienti da 28 comuni della Marne. Grazie all'uso del 40% di Vin de Réserve e a una vinificazione meticolosa in piccoli fusti di legno, questo champagne offre un equilibrio perfetto tra freschezza, complessità e raffinatezza.
Champagne Brut Réserve – Charles Heidsieck
Il Champagne Brut Réserve di Charles Heidsieck incarna perfettamente l'eleganza, la rotondità e la complessità, caratteristiche distintive della Maison. Grazie a un assemblaggio preciso di oltre 60 cru e una sosta lunga nelle cave di gesso, questo champagne affascina per la sua ricchezza aromatica e il perfetto equilibrio tra freschezza, rotondità e minerali. Un blend di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, con un notevole 50% di vini di riserva, dona a questo champagne una profondità e una maturità che lo rendono ideale per gli amanti degli champagne espressivi e generosi.
