Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Champagne Blanc des Millénaires 2006 – Charles Heidsieck
Il Champagne Brut Blanc des Millénaires 2006 di Charles Heidsieck è un'eccellenza della Côte des Blancs, prodotto esclusivamente nelle annate migliori. Composto al 100% da Chardonnay proveniente da 5 cru d’eccezione, matura per 12 anni sui lieviti, sviluppando una straordinaria complessità e raffinatezza. Un vino di prestigio, perfetto per intenditori.
Champagne Blanc des Millénaires 2007 – Charles Heidsieck
Il Blanc des Millénaires 2007 di Charles Heidsieck è uno champagne elegante e setoso che incarna l'arte della vinificazione della Maison. Proveniente da 5 vigneti eccezionali della Côte des Blancs, è composto al 100% da Chardonnay proveniente dai 4 Grands Crus di Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger, e un Premier Cru di Vertus. Questo champagne è il risultato di una lunga maturazione di quasi 15 anni, di cui 10 anni sui lieviti nelle storiche cave di gesso bimillenarie. Con il suo carattere distintivo, il Blanc des Millénaires rappresenta la sintesi di una lunga tradizione e un'innovativa visione del terroir.
Champagne Blanc des Millénaires 2014 – Charles Heidsieck
Il Blanc des Millénaires 2014 di Charles Heidsieck è un champagne Blanc de Blancs che rappresenta l'eccellenza della Maison, una cuvée realizzata con uve Chardonnay provenienti dai 5 migliori vigneti della Côte des Blancs in Champagne: Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger, e Vertus. Con una vinificazione meticolosa e un affinamento di 10 anni nelle storiche Crayères (fossati di gesso), il 2014 si distingue per la sua freschezza e purezza, esprimendo con grande eleganza la filosofia di Charles Heidsieck.
Champagne Brut “Grand Siècle” – Laurent-Perrier
Grand Siècle è la cuvée de prestige di Laurent-Perrier, nata per “ricreare l’annata perfetta” attraverso l’assemblaggio di tre annate eccezionali. Composto principalmente da Chardonnay e Pinot Noir, questo Champagne matura per almeno 10 anni sui lieviti, sviluppando grande complessità e freschezza. Ispirato al "Grand Siècle" di Luigi XIV, simbolo di perfezione e armonia, Grand Siècle incarna l’arte dell’assemblaggio, come espresso da Bernard de Nonancourt: "L'arte dell'assemblaggio ci permette di creare ciò che la natura da sola non può offrire: l'annata perfetta."
Champagne Brut “La Grande Année” 2014 – Bollinger
La Grande Année 2014 di Bollinger è un Champagne millesimato d’eccellenza, espressione di una vendemmia dalle forti contrapposizioni climatiche. Vinificato interamente in botti di rovere e affinato sotto tappo di sughero per un periodo doppio rispetto alle regole della denominazione, offre una struttura potente e raffinata, capace di evolversi nel tempo. Perfetto per accompagnare piatti gourmet, rappresenta la quintessenza dello stile Bollinger.
Champagne Brut “Le Black Réserve” (astuccio)- Lanson
Lo Champagne Brut "Le Black Réserve" di Lanson è un’eccellenza della Maison Lanson, realizzato con Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, provenienti dai migliori Grand e Premier Cru. Affinato almeno 60 mesi sui lieviti, offre un perfetto equilibrio tra freschezza, complessità e struttura, rivelando un sorso elegante e avvolgente.
Champagne Brut “Special Cuvée” Magnum – Bollinger
Il Brut Special Cuvée di Bollinger è un'icona della Maison dal 1911, un Champagne raffinato ed elegante, ottenuto da Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, con vini di riserva affinati fino a 15 anni. Dal colore dorato luminoso e perlage fine, offre aromi di frutta matura, mela tostata e spezie dolci. Al palato è cremoso ed equilibrato, con note di brioche, pera e noce fresca. Perfetto con pesce, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati, ottimo anche come aperitivo esclusivo.
Champagne Brut “Cuvée Louise” 2002 Magnum – Pommery
Lo Champagne Brut Cuvée Louise 2002 di Pommery è una cuvée d'eccezione, nata in omaggio a Louise Pommery, fondatrice della Maison. Realizzato esclusivamente con uve Grand Cru, esprime perfettamente l’eleganza e la purezza dello stile Pommery, con un profilo raffinato e una straordinaria capacità di evoluzione.
Champagne Brut “Grande Cuvée 167ème Édition” – Krug
Krug Grande Cuvée 167ème Édition è l’espressione più generosa della Maison Krug, un’icona di eleganza e raffinatezza. Questa cuvée è il risultato di un assemblaggio meticoloso di 191 vini provenienti da 13 annate diverse, con un predominante 42% di vini di riserva, che apportano profondità e complessità. Composta principalmente da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, Krug Grande Cuvée 167ème Édition è stata affinata per oltre 7 anni nelle storiche cantine della Maison, conferendo a questa bottiglia una freschezza e una ricchezza uniche, che si evolvono nel tempo, esprimendo tutta la tradizione e l'arte di Krug.
Champagne Brut “Grande Cuvée 168ème Édition” Magnum – Krug
Lo Champagne Brut "Grande Cuvée 168ème Édition" Magnum di Krug è una celebrazione dell’arte dell’assemblaggio, frutto della combinazione di 198 vini provenienti da 11 annate diverse, con il più antico risalente al 1996 e il più giovane al 2012. Composto da 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 13% Meunier, incarna la filosofia di Krug: creare lo champagne perfetto in ogni edizione, indipendentemente dall’annata. Affinato per almeno 7 anni sui lieviti, regala un’esperienza sensoriale unica, tra profondità aromatica, eleganza e vivacità.
Champagne Brut “Grande Cuvée 170ème Édition” – Krug
Krug Grande Cuvée 170ème Édition è l’essenza dello stile Krug, un assemblaggio straordinario che combina 195 vini da 12 annate diverse, dal 1998 al 2014. Nato per superare i limiti della singola vendemmia, questo Champagne offre un’esperienza sensoriale unica, unendo complessità, eleganza e freschezza in ogni sorso.
Champagne Brut “Grande Cuvée 171ème Édition” – Krug
Lo Champagne Krug Grande Cuvée 171ème Édition è l'essenza dello stile Krug, un assemblaggio di 131 vini provenienti da 12 annate diverse, dal 2015 fino al 2000. Composto per il 45% da Pinot Noir, 37% da Chardonnay e 18% da Meunier, esprime un’armonia unica di complessità e freschezza. Al naso regala aromi di agrumi, frutta secca e note tostate, mentre al palato si distingue per la sua pienezza e persistenza. Perfetto con piatti di alta cucina, crostacei e formaggi stagionati.
