Champagne Brut Rosé – Billecart-Salmon

La Grande Année 2014 di Bollinger è un Champagne millesimato d’eccellenza, espressione di una vendemmia dalle forti contrapposizioni climatiche. Vinificato interamente in botti di rovere e affinato sotto tappo di sughero per un periodo doppio rispetto alle regole della denominazione, offre una struttura potente e raffinata, capace di evolversi nel tempo. Perfetto per accompagnare piatti gourmet, rappresenta la quintessenza dello stile Bollinger.

Il Bollinger B13 Blanc de Noirs Brut 2013 è un’espressione straordinaria del Pinot Noir della Montagne de Reims, nato da un’annata segnata da condizioni climatiche estreme. Affinato per oltre 7 anni sui lieviti, regala un profilo ricco e complesso, con note di frutta matura, mandorla, agrumi canditi e una raffinata mineralità. Il suo stile elegante e vellutato, con un finale sapido e persistente, lo rende un’eccellenza della Maison Bollinger, perfetto per chi cerca uno Champagne di carattere e profondità.

Lo Champagne Ruinart Rosé è l'elegante espressione dello stile raffinato della Maison Ruinart, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra freschezza, intensità aromatica e complessità. Ottenuto da un'accurata selezione di Chardonnay e Pinot Noir, si distingue per il suo colore rosa delicato e il suo perlage fine e persistente. Al naso e al palato regala un’armonia di frutti rossi, note floreali e accenti speziati, per un’esperienza di degustazione vibrante e sofisticata.

Henriot Cuvée Hemera 2006 è un Champagne millesimato d’eccellenza, nato dall’unione di sei Grands Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Affinato per oltre 12 anni sui lieviti, incarna l’armonia tra freschezza e complessità, con una struttura raffinata e un potenziale di invecchiamento straordinario.