Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Lo Champagne Brut Nature “Fluence” di Franck Pascal è un’espressione sincera e raffinata del terroir champenois, nata da un’agricoltura biodinamica, che esalta la qualità delle uve senza compromessi.
Dal colore giallo paglierino brillante e con un perlage fine e persistente, si apre al naso con note minerali vibranti, accompagnate da sentori di frutta fresca, crosta di pane e pasticceria. Al palato è dinamico e teso, con una freschezza agrumata e una spiccata sapidità che ne rendono la beva agile e scorrevole. Il finale lungo e raffinato chiude l’esperienza con una nota pulita e minerale.
Perfetto per accompagnare piatti di pesce, quiche di verdure e primi raffinati, si consiglia di servirlo a 8-10°C per apprezzarne al meglio la complessità e l’eleganza.
