Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Louis Roederer Collection 241 è il risultato di una ricerca continua dell’eccellenza, portando la tradizione della maison verso una nuova dimensione. Questa cuvée, evoluzione del celebre Brut Premier, è ottenuta da un blend di Chardonnay (40%), Pinot Noir (42%) e Pinot Meunier (18%), con un invecchiamento di oltre 3 anni in cantina e un dosaggio di 8 g/l.
Alla vista, si presenta con un luminoso giallo dorato, attraversato da un perlage fine e persistente. Al naso, si apre con note di frutta gialla matura, accompagnate da sfumature tostate e iodate, che rivelano la profondità della sua struttura. Al palato, la texture è setosa, con un equilibrio tra la freschezza minerale e la complessità dei vini di riserva, che donano rotondità e una raffinata sapidità. Il Pinot Noir apporta intensità fruttata, mentre lo Chardonnay aggiunge precisione e una delicata salinità. Il finale è lungo e persistente, con una straordinaria armonia tra ricchezza e freschezza.
Perfetto da degustare come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati a base di pesce e crostacei, questa cuvée rappresenta la quintessenza dello stile Louis Roederer, unendo tradizione e innovazione in un sorso di straordinaria eleganza.
