Bianchi
Bollicine
Rosati
Rossi
Visivamente, il Montevetrano si presenta con un intenso colore rosso rubino. All’olfatto, il bouquet è ricco e complesso, caratterizzato da aromi di frutti rossi maturi come la mora e il ribes, arricchiti da sfumature di spezie e un leggero tocco boisé dovuto all’invecchiamento in barrique. In bocca, il vino è robusto ma equilibrato, con tannini vellutati che si fondono in un finale lungo e persistente, lasciando spazio a note di vaniglia e frutta rossa. Questa struttura gli permette di accompagnare perfettamente piatti ricchi come carni rosse alla griglia o selvaggina, esaltandone i sapori senza sovrastarli.
Colli di Salerno Rosso IGT “Montevetrano” 2020 – Montevetrano
Il Montevetrano Colli di Salerno IGT è un vino rosso di prestigio che incarna la ricchezza del terroir campano. Prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Aglianico, offre un’esperienza degustativa intensa e complessa, maturata in barrique di rovere francese per arricchire il suo profilo con eleganti note boisé.
Descrizione
La cantina Montevetrano, fondata nel 1994 a San Cipriano Picentino in Campania, è riconosciuta per la produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir locale. Dall’iniziativa di un gruppo di amici, l’azienda è cresciuta fino a diventare famosa sia in Italia che all’estero, producendo circa 20.000 bottiglie all’anno. I vitigni principali includono Cabernet Sauvignon, Aglianico e Merlot.
ABBINAMENTI
Piatti speziati, Secondi di carne rossa
FORMATO
Bottiglia 0,75 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO
Cena tra amici
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20 °C
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2020 |
|---|---|
| Denominazione |
Colli di Salerno IGT |
| Gradazione Alcolica |
13.5% |
| Regione |
Campania |
| Vitigno |
Cabernet sauvignon, Aglianico, Merlot |
| Brand |
Montevetrano |
Il Central
Central Bar è un punto di riferimento a Brolo per vini pregiati, distillati e un'offerta gastronomica di qualità. Ideale per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre un’esperienza raffinata in un ambiente accogliente ed elegante.
Ogni bottiglia racchiude storia, territorio e passione, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Perfetti per le occasioni speciali o per impreziosire un momento di relax, questi vini rappresentano il connubio perfetto tra raffinatezza e piacere autentico.
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